Trop facile ces beignets aux pommes fondantes !
Il vous suffira d’ingrédients ultra basiques, et quelques jolies pommes. Et quelques enfants si vous ne voulez pas tout dévorer en une fois
Cela va sans dire, c’est meilleur chaud 

 🗝 Ingrédients : 
120g farine de votre choix
100ml de lait de votre choix
1 oeuf
1 cac de vanille
1 dose de whey (facultatif)
1 pincée de sel

Quelques jolies pommes
Huile de coco 
Sucre de coco
Essuie-tout

🍴Comment faire :
👉🏻 Dans un bol, mélanger tous les ingrédients avec un fouet (sauf les pommes, l’huile et le sucre de coco)
Coupez vos pommes en tranches assez épaisses
Faites frémir de l’huile de coco dans une casserole
Préparez une assiette où vous verserez le sucre de coco 
Préparez des bandes d’essuie tout
Grace à un cure dent, ou les dents d’une fourchette, piquez le côté d’une tranche de pomme, et plongez la entièrement dans la mixture. Aussitôt plongez là dans l’huile de coco frémissante.
Retournez le beignet jusqu’à ce qu’il soit doré des deux cotés.
💡 Astuce anti graisse: déposer votre beignet sur l’essuie-tout pour dégorger la graisse de coco en pressant légèrement 
Trempez le brièvement dans le sucre de coco
Dégustez chaud
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⁉️si vous refaites la recette, dites moi en commentaire ce que vous en avez pensé